Anaheim, Junio 2009
Como todos los años, se llevó a cabo el IFT, exhibición que en esta oportunidad se realizó en Anaheim, USA.
Siempre asisitimos a este tipo de eventos dado que es una oportunidad excelente para reunirnos con nuestras representadas, MAFCO, FMC Biopolymer, National Starch, Taiyo Kagacu, G.D.F.I.I., Galam, Bartek, Yu Cheng, The NutraSweet Co., ADM Cocoa, etc. que suelen asistir o exponer con stands. De esta manera tenemos también la chance de conocer nuevas empresas e ingredientes innovadores.
Realmente ha resultado muy provechoso asistir al IFT donde hemos contactado algunas nuevas empresas con expectativas de poder comenzar a trabajar con sus productos. Nos hemos interiorizado de las novedades en el mercado de los alimentos y las tendencias que asoman en la industria. Así siempre estamos al día para ofrecer asesoramiento y asistencia sobre los ingredientes que nuestros clientes nos solicitan.
