Productos

Gelfix le acerca los ingredientes del mundo

Goma Guar
Actúa como espesante, estabilizante y emulsionante. Es un galactomanano que se utiliza principalmente para dar cuerpo, viscosidad a los alimentos.

Aplicaciones
Alimentos y Bebidas dietéticas
Condimentos para ensalada
Estabilizantes helados
Helados artesanales
Helados Industriales
Jugos concentrados
Jugos en polvo
Quesos
Snacks y Galletitas
Tortas y Prod de Respostería

Proveedores
POLYPRO INTERNATIONAL

Marcas
Procol U ® (Habitualmente en stock)

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